HOLY SMOKE – Butcher Paper

Professionellt slaktarpapper för saftigare kött & bättre BBQ

Holy Smoke Butcher Paper är det självklara valet när du vill uppnå extra saftigt, mört och smakrikt kött. Perfekt för att wrapa brisket, ribs eller pork shoulder under tillagningen. Pappret andas – vilket gör att röken fortsätter tränga in – samtidigt som det bevarar köttets fukt och yta utan att skapa en fuktig, ångkokt skorpa.

Egenskaper:

✔ Food grade-certifierat – säkert att använda vid matlagning
✔ Obestruket & oblekt – inga vaxer, kemikalier eller blekmedel
✔ Släpper igenom rök – men bevarar fukt & struktur
✔ Multifunktionellt – passar även för servering, inslagning och förvaring
✔ Används av BBQ-proffs & tävlingsgrillare världen över

📐 Mått: 45 cm bred, 23 meter lång rulle
📦 Förpackning: 1 rulle slaktarpapper
♻️ Material: Oblekt, vaxfritt kraftpapper
🍖 Rekommenderas för: Brisket, revben, pulled pork, kyckling, lamm m.m.