En klassisk tävlings-BBQ-sås med perfekt balans mellan sötma, syra och kryddighet.
Killer Hogs The BBQ Sauce är framtagen av BBQ-profilen Malcolm Reed från det prisbelönta teamet Killer Hogs. Såsen är utvecklad för tävlings-BBQ men fungerar lika bra i hemmagrillen. Den kombinerar sötma från brunt socker och melass med syra från vinäger och djup smak från kryddor och Worcestershiresås.
Resultatet är en fyllig BBQ-sås med tjock konsistens som ger en vacker glans och smakrik glaze på köttet. Den fungerar perfekt på ribs, pulled pork, kyckling och nötkött men kan även användas som dipping-sås vid servering.
Smakprofil
- Söt och fyllig
- Mild syra
- Lätt rökighet
- Klassisk amerikansk BBQ-smak
Passar perfekt till
- Revbensspjäll
- Pulled pork
- Kyckling
- Burgare
- Brisket och nötkött
- BBQ-sandwiches
Så använder du den
Pensla såsen på köttet under sista delen av grillningen för att skapa en fin glaze. Den kan också användas som dipping-sås eller blandas i marinader och BBQ-rätter.
Eftersom såsen innehåller socker är det bäst att lägga på den mot slutet av grillningen så att den inte bränns.
Specifikationer
- Varumärke: Killer Hogs BBQ
- Produkt: The BBQ Sauce
- Nettovolym: 473 ml (16 oz)
- Typ: BBQ-sås
- Ursprung: USA
Ingredienser
Brunt socker, vatten, äppelcidervinäger, Worcestershiresås (melass, majssirap, karamellfärg, vitlökspulver, ansjovis, tamarind, naturlig arom), tomatpuré, majssirap med hög fruktoshalt, socker, destillerad vinäger, salt, modifierad majsstärkelse, paprika, kryddor (röd och svart peppar), vitlökspulver, xantangummi, natriumbensoat, kaliumsorbat, vaniljextrakt, lökpulver, naturliga aromer.
Allergener
Innehåller FISK (ansjovis).
Förvaring
Förvaras svalt och torrt.
Öppnad flaska förvaras i kylskåp.