Smoky Hickory Dry Rub (175 g)

Söt, rökig & med ett härligt bett!

Smoky Hickory Dry Rub från Holy Smoke BBQ är en kraftfull kryddblandning med tydlig rökighet och en balanserad hetta. Den kombinerar sötma från farinsocker med djupet från tre olika chilisorter – cayenne, ancho och chipotle – och får sin karaktäristiska smak av hickorysalt.

Den passar utmärkt till nötkött, fläsk och fågel, och gör sig perfekt både för grillning och rökning.

Användningstips:

✔ Gnid in köttet rikligt före grillning eller rökning.
✔ Använd som torrmarinad eller kombinera med lite olja för en wet rub.
✔ Prova även på revben, kycklingvingar eller pulled pork.

Ingredienser (SE):

Farinsocker, havssalt, paprika, lök, vitlök, cayennechili, ancho chili, chipotle chili, svartpeppar, spiskummin, hickorysalt, honungspulver.

• Vikt: 175 g

• Allergener: Inga

• Förvaring: Svalt och torrt