Kosmos Q Cow Cover Rub

Kosmos Q Cow Cover Rub är en kraftfull BBQ-rub framtagen för nötkött och klassisk steakhouse-inspirerad BBQ. Här kombineras grov svartpeppar, vitlök, salt och kryddor i en välbalanserad blandning som lyfter köttets naturliga smaker och bygger en fantastisk bark vid grillning och rökning.

Rubben är utvecklad för brisket, steaks och beef ribs men fungerar lika bra på burgare, tri-tip och reverse sear. Ett självklart val för dig som vill skapa autentisk BBQ med tydlig Texas-känsla och djup nötköttskaraktär.

Smakprofil / Funktioner

• Klassisk Texas-style BBQ-profil
• Tydlig svartpeppar och vitlök
• Grov struktur för fin bark
• Lyfter köttets naturliga smaker
• Passar perfekt för brisket och steaks
• Fungerar både på smoker och grill
• Competition-inspirerad BBQ-rub
• Tillverkad i USA

Passar perfekt till

• Brisket
• Beef ribs
• Steaks och entrecôte
• Reverse sear
• Tri-tip
• Burgare
• Picanha
• Fläskkött och kyckling

Så använder du den

Applicera ett generöst lager över köttet innan grillning eller rökning. Cow Cover fungerar perfekt för low and slow-BBQ där kryddorna får tid att bygga bark och djup smak men är också fantastisk till snabb grillning över hög värme.

För riktigt klassisk BBQ-karaktär passar den väldigt bra tillsammans med ek eller hickoryrök.

Specifikationer

Varumärke
Kosmos Q

Produkt
Cow Cover Rub

Nettovikt/nätovolym
297 g

Typ
BBQ-rub

Ursprung
USA

Ingredienser

Salt, kryddor, svartpeppar, vitlök, lök, socker, paprika, naturliga aromer samt mindre än 2 % trikalciumfosfat för att motverka klumpbildning.

Allergener

Kan innehålla spår av SENAP, SELLERI, SOJA och MJÖLK.

Förvaring

Förvaras torrt och svalt med locket ordentligt förslutet.

Kosmos Q Cow Cover Rub är ett självklart val för dig som vill skapa smakrik brisket, kraftiga beef ribs och riktigt bra steaks med klassisk Texas-inspirerad BBQ-karaktär direkt från grillen eller smokern.